Concetta Nazzaro

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GIUSEPPE MAROTTA, ELISABETTA MORO, CONCETTA NAZZARO, MARINO NIOLA (a cura di)

Terra in fermento

Il paesaggio culturale e antropico della Falanghina DOC come bene immateriale UNESCO

ISBN: 9788815383242    pag. 232    Anno di pubblicazione: 2023
Collana: Percorsi

Negli anni Settanta alcuni viticultori del Sannio beneventano individuano nella Falanghina un potenziale enologico ancora acerbo, ma suscettibile di fruttuosi sviluppi. Ha così inizio il processo di...

Data Pubbl: 2023-12-01
Collana: Percorsi
Serie:
Ente:
Argomenti: Antropologia culturale
Sottoarg:
Materie:
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