Cover Anoressie e bulimie

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series "Farsi un'idea"

pp. 144, Brossura, 978-88-15-25284-5
publication year 2014

Nuova edizione

MASSIMO CUZZOLARO

Anoressie e bulimie

Premessa

1. Fame e sazietà

Magiare. Perché, quando, quanto?

Il tessuto adiposo è un deposito inerte?

Molecole, molecole, molecole...

Cervello e alimentazione

2. Grasso, magro, sano... bello?

Il peso ideale

Dalle tabelle al BMI

Massa grassa e non

Livelli di guardia e pericoli

Corpo ideale e stigma sociale dell'obesità

L'immagine mentale del corpo

Dismorfofobia

Anoressie, bulimie e immagine di sé

3. Malattie antiche, epidemie nuove

Uno sguardo indietro

Classificare, diagnosticare

I disturbi dell'alimentazione nel DSM-5

«Binge eating disorder»...e l'obesità?

«Binge eating», «binge drinking», «food craving»

«Nomenclature novissime»

Anoressia: disturbo autonomo o sintomo di altre patologie?

Dati epidemiologici

4. Dai sintomi alle cause

Il modello della «via finale comune»

Fattori che predispongono

Fattori che precipitano

Fattori che perpetuano

Fattori iatrogeni

Modelli sintetici

Qualche parola intorno al sintomo

5. Rimedi

Tra scienza, etica ed economia

Emergenze e trattamenti riabilitativi

Curare contro la volontà

Farmaci e altre terapie biologiche

Psicanalisi e psicoterapie

Il coltello, le erbe e gli incanti

Corpo, mente e rotolacampo

Quattro livelli di prevenzione

Vulnerabilità e modelli di prevenzione primaria

6. Destini

Studi di esito e mortalità

Sintomi residui e nuovi sintomi

Guarire o non guarire?

Per saperne di più

See also

copertina The Body (and Its Dark Side)

copertina Climate Change

copertina Hinduism

copertina Stress