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Copertina Gufi o allodole?

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collana "Farsi un'idea"
pp. 136, Brossura, 978-88-15-28671-0
anno di pubblicazione 2020

RODOLFO COSTA, SARA MONTAGNESE

Gufi o allodole?

Cosa sono e come funzionano gli orologi circadiani

L’orologio circadiano, che regola i ritmi sonno-veglia e altri aspetti della nostra fisiologia, si sincronizza con l’ambiente naturale che ci circonda, soprattutto per mezzo della luce del Sole. Tuttavia le nostre abitudini di vita, condizionate dall’orologio sociale, spesso confliggono con i ritmi dettati dall’orologio circadiano. Questo favorisce l’insorgenza di malattie, anche gravi. Alcuni semplici accorgimenti possono aiutarci a prevenirle, e a vivere in modo più sano e piacevole.

:: Intervista agli autori ::

Rodolfo Costa, genetista, insegna Neurobiologia nell’Università di Padova. Si occupa dell’analisi genetica e molecolare degli orologi circadiani in diversi organismi modello. È editore in capo della sezione di cronobiologia di «Frontiers in Physiology». Sara Montagnese, medico, insegna Medicina Interna nell’Università di Padova. Si occupa dei disturbi del ritmo sonno-veglia associati a malattie croniche, in particolare quelle del fegato. È editore associato della sezione di cronobiologia di «Frontiers in Physiology».

Introduzione
1. Gli orologi circadiani
Che cosa sono gli orologi circadiani?
Come funzionano?
L’orologio circadiano centrale.
La luce sincronizza l’orologio circadiano centrale.
L’orologio circadiano centrale è più complesso di quanto si pensasse fino a poco tempo fa.
Gli orologi circadiani periferici.
2. I fusi orari
Che cosa sono, quando e perché sono stati istituiti.
I fusi orari oggi.
Fusi orari e orologio circadiano.
3. Il jet-lag
Che cos’è il jet-lag?
Strategie per favorire il sonno durante il viaggio e all’arrivo.
Strategie per favorire la veglia durante il viaggio e all’arrivo.
E prima di partire?
4. I cronotipi, la società delle 24 ore e il jetlag sociale
Che cos’è il cronotipo?
Che cos’è la società delle 24 ore?
Che cos’è il jet-lag sociale?
Come si misura il jet-lag sociale?
La regolazione del sonno nell’uomo.
5. Il lavoro a turni
I numeri e le definizioni.
Lavoro a turni e salute.
Tolleranza al lavoro a turni e misure per limitarne gli effetti negativi sulla salute.
6. Perché dovremmo abolire l’ora legale
Non è stato Benjamin Franklin a inventare l’ora legale!
L’ora legale in Italia, in Europa e nel mondo.
La direttiva della Commissione Europea e del Consiglio d’Europa e i problemi ancora aperti.
Aboliamo l’ora legale?
Il nostro orologio circadiano non può sincronizzarsi sull’ora legale.
Ora legale e salute.
7. Ritmicità circadiana, desincronizzazione e malattia
Desincronizzazione e malattie cardiovascolari.
Desincronizzazione, nutrizione e orologi periferici.
Ritmi in fisiologia, fisiopatologia e farmacologia.
I cronobiologi prendono posizione.
Ritmi in oculistica, neurologia e psichiatria.
Ritmi e medicina del futuro.
Conclusioni
Glossario
Per saperne di più

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