Journals - Rassegna Italiana di Sociologia: 4, ottobre-dicembre 2004

Table of contents: 4, ottobre-dicembre 2004

Sociologia dell'alimentazione

Presentazione. L'alimentazione: gusti, pratiche e politiche
Roberta Sassatelli

pp. 475-492

La normalità del manigiar fuori
Alan Warde

pp. 493-518

L'attività riflessiva dell'amatore. Un approccio pragmatico al gusto
Antoine Hennion, Geneviève Teil

pp. 519-542

Comprendere il vegetarianismo. Una prospettiva sociologica sull'astensione dalle carni nell'occidente contemporaneo
Alan Beardsworth

pp. 543-570

Teoria agro-alimentare e sociologia dell'alimentazione
Anne Murcott, Hugh Campbell

pp. 571-602

Note critiche

Garfinkel e una nuova "teoria del campo"
Giolo Fele

pp. 603-614

Qualcosa sta cambiando. Mutamenti nei percorsi e nelle politiche del lavoro
Sonia Bertolini

pp. 615-628

Schede

J. Alexander, "The Meanings of Social Life", 2003
Riccardo Cruzzolin

pp. 629-630

F. Barbera, "Meccanismi sociali. Elementi di sociologia analitica", 2004
Giuseppe Bonazzi

pp. 631-634

P. Jedlowski e C. Leccardi, "Sociologia della vita quotidiana", 2003
Lucia Ruggerone

pp. 635-636

B. Ehrenreich e A. Russel Hochschild (a cura di), "Donne globali. Tate, colf e badanti", 2004
Margherita Baldisserri

pp. 637-640

Indice dell'annata 2004

pp. 647-0